TRECCIA PANE FRANCESE
Pane Francese
Peso circa 200 Gr
Treccia prodotta esclusivamente dal nostro forno di fiducia(dopo varie prove e aggiunte ulteriori di ingredienti) per la pesca al cefalo e non solo. Testata con ottimi risultati.
Procedimento: Non è necessario lasciarla molto in acqua(o per chi volesse nel latte, meglio se intero), perchè molto morbida e soffice; dopo la classica bagnatura si toglie l’acqua in eccesso tamponandola e schiacciandola delicatamente e poi la si passa più volte in stracci asciutti per assorbire del tutto l’acqua. Dopo si disfa la treccia e si depongono le strisce ottenute in uno straccio asciutto conservandole per la battuta di pesca del mattino successivo.
| Confezione | 200 gr |
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